Wegen der Gewürze hat der Kolonialzug von Europa nach Afrika und Asien angefangen. Noch heute bietet der Besuch einer Gewürzplantage eine nette Abwechslung zur Tierbeobachtung und eine Bereicherung einer Tierreise in die Tropen. Man kann eine Stippvisite von wenigen Stunden oder sogar einen mehrtägigen Aufenthalt machen, in dem man nicht nur vieles über Geschichte und Anbau der Gewürze erfährt, sondern auch lernt, diese in der Küche anzuwenden.
Große Gewürzplantagen mit eigener Lodge (oft im Kolonialstil) gibt es bei Thekkady-Periyar in Indien. In Afrika sind die Inseln Sansibar und Madagaskar die offensichtlichsten Ziele, wenn es darum geht, Gewürzplantagen zu sehen.
Das Zentrum Sri Lankas ist ein grüner Teppich aus Tee: Die Ceylon-Teeplantagen sind das Markenzeichen der Insel, und der Besuch einer dieser Plantagen ist ein fester Bestandteil einer Reise zu der Insel. Doch nicht alles, was auf den smaragdgrünen Feldern glänzt, ist grün, auch wenn die alten...
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